Serie: La comida

Autor: José A. Useche C.

Episodio #1: El Pan de Jamón         

Episodio #2Preparación del pan de jamón           

Episodio #3: El Repollo Fermentado

Episodio #4El Fermentado Estrella

Episodio#5El Maíz

Episodio #6El Chocolate

Episodio #7El Plato Bandera de Perú

Episodio #8La Comida de las 4 Méridas

Episodio#9El café en la cocina.

Episodio #10La dieta mediterránea

Serie: La Historia del Español en los Estados Unidos de América

Autor: José A. Useche C.

Episodio#1España y su lengua

Episodio #2Los primeros asentamientos españoles en territorio norteamericano

Episodio #3El idioma español en Norteamérica

Episodio #4España en Colorado

Episodio #5España en California, Nevada y Arizona

Episodio #6España en Florida

Episodio #7Aportes de la cultura española a los Estados Unidos

Episodio #8Los inmigrantes españoles en los Estados Unidos